Sirana Gligora je sirana iz Kolana na otoku Pagu, čiji je Paški sir nositelj najprestižnijih nagrada i priznanja. Povijest Sirane Gligora vezana je uz životni put i rad njezinog osnivatelja i vlasnika Ivana Gligore i njegove obitelji. Godine 2010. Gligora stavlja krunu na svoj dugogodišnji rad u sirarstvu izgradnjom nove suvremeno opremljene sirane u Kolanu.
U vrlo kratkom roku uspijeva zadovoljiti rigorozne uvjete na natječaju za refundaciju iz EU fondova i uz iznimnie napore cijele obitelji i svih sudionika u izgradnji u samo 6 mjeseci uspjeli su podići novu tvornicu i opremiti je najsuvremenijom opremom. Sirana Gligora posjeduje svoje prodavaonice, uz ovu na City Placu, u Kolanu u blizini sirane, u Novalji, Zadru, Rijeci, Splitu, Opatiji, Dubrovniku, Puli i Zagrebu. U svim prodavaonicama nalazi se cjelokupna ponuda sireva, ali i ponuda ostalih vrhunskih domaćih proizvoda.
Većinu proizvoda moguće je kupiti i putem internet trgovine, a to su, među ostalim, paški sir, žigljen, kolan, kozlar, ali i ostalo poput skute, kozjeg sira u maslinovom ulju... Ono što posebno plijeni su sirevi začinjeni mediteranskim začinima, ružmarinom, lavandom...
Kako bi u najboljem svijetlu predstavili svoj proizvod, Paški sir, kao sastavni dio sirane napravili su i kušaonicu. Od sada je tako moguć posjet sirani uz degustaciju sireva Sirane Gligora. Danas u novoj Sirani Gligora radi preko trideset radnika, proizvodi se preko 300 tona sireva godišnje, a mlijeko se otkupljuje od preko 200 koperanata.
