Stranica autora: Kornelija Benyovsky Šoštarić - str. 13

Promjene klime i biljke

Globalno zagrijavanje opće je prihvaćena znanstvena činjenica koja već odavno izlazi izvan okvira meteoroloških mjerenja. Mi vrtlari osjećamo te promjene i možda najbolje možemo svjedočiti kako one utječu na život biljaka. Globalno gledajući, donedavno se malo tko tome protivio jer toplije obično znači i bolje, barem u očima uzgajivača. Uostalom, zašto da se protivimo ranijem dolasku proljeća ili toplijem ljetu i ne uživamo u prvim trešnjama ili rajčicama tjedan dana prije nego 1970.

VRTLARSKI DNEVNIK

Cvatuće penjačice

I najmanji vrtovi mogu djelovati čarobno ako u njima raste nekoliko vrsta penjačica koje cvatu u različito godišnje doba. Čak i u rano proljeće, prije nego što počne listanje, neke vrste već mogu oživjeti pergolu ili zid predivnim svježim bojama.

VRTLARSKI DNEVNIK

Dobri susjedi rajčice

Uzgojiti rajčicu na organski način pravi je izazov za svakog vrtlara. Posebno je to teško ako je godina kišna i hladna kao ova, kada biljke rastu sporije i šire se razne gljivične bolesti. Jedna od njih je i plamenjača, bolest tipična upravo za uvjete povišene vlage u zraku. Prepoznat ćemo je po bijelim prevlakama na naličju listova, a kasnije i po tamnim udubljenjima brončane boje na plodovima.

VRTLARSKI DNEVNIK

Razmnožavanje začinskih biljaka

Začinske biljke na kuhinjskom prozoru postale su modni dodatak kuhinja. Kupujemo ih zajedno s kruhom i mlijekom kada punimo kolica u trgovačkom centru. Ne razmišljamo o tome kako ćemo ih njegovati i gdje smjestiti, najčešće ih ne doživljavamo kao vrijedne biljke. Bude li potrebno, zamijenit ćemo ih novim, svježim, i sve će biti kao na fotografijama iz časopisa. Na žalost, takvom stavu u velikoj mjeri pridonosi i loša kvaliteta sadnica koje su uzgojene na brzinu, s mnogo gnojiva, pa su najčešće neprilagođene kućnim ili vrtnim uvjetima.

VRTLARSKI DNEVNIK

Cvjetne zaštitnice

Kada ovih dana otvorim vrata svojeg povrtnjaka, osjećam mnogo različitih mirisa, drugačijih od okolne prirode. Različitost se prepoznaje i u oblicima, bojama i teksturi biljaka. Takav snažan osjećaj vjerojatno imaju i kukci, koji posjećuju moj vrt. Na neki način i računam na njihova osjetila pa zato zajedno s povrćem uzgajam i različito cvijeće, začinske i ljekovite biljke.

VRTLARSKI DNEVNIK

Biljke hvatalice

U organskim vrtovima problem štetnika nikad se ne rješava samo jednom metodom. Ponekad pomažu male ptice poput sjenica koje, kad se gnijezde, intenzivno pretražuju svaki kutak vrta u potrazi za kukcima i gusjenicama. Kad navale puževi, pomoć možemo očekivati samo od krupnijih ptica kao što su kos ili drozd ili od simpatične obitelji ježeva. Jednako poželjan pomagač može biti i kućna mačka u čijoj blizini obično nema problema s miševima ili voluharicama. No, životinje pomagači, koliko god brojne, ne mogu riješiti problem štetnika u cijelosti.

VRTLARSKI DNEVNIK

Salate iz organskog vrta

Gotovo dvostruko više vitamina i minerala sadržavaju stanice listova organski uzgojenog povrća u odnosu na konvencionalno, koje obično kupujemo na tržnicama i u trgovinama. Za salatu koja nije nutricionistički posebno zanimljiva to je podatak koji bi mogao biti poticajan novim vrtlarima, a posebno roditeljima čija djeca odbijaju drugo zeleno povrće i jedu samo salatu. Ona je važna u prehrani zbog vitamina A i C, no još je važnija zbog biljnih vlakana koja pomažu u probavi.

VRTLARSKI DNEVNIK

Razmnožavanje Aloe

Zahvaljujući ljekovitim svojstvima, ali i svojoj ljepoti, rod Aloe poznat je u cijelom svijetu. Njegovog najpoznatijeg predstavnika, Aloe veru, njačešće povezujemo s iznimnim ljekovitim svojsvima, ali prepoznajemo je i kao kozmetičku biljku koja se od davnina koristi u njezi kože.

VRTLARSKI DNEVNIK

Sadnja vinove loze

Vinova loza biljka je sunca, što znači da njezin životni ciklus prije svega ovisi o položaju. Posebno je to važno u doba dozrijevanja grozdova, jer bez sunca u grozdovima neće se razviti šećeri, a bobice neće biti slatke i ukusne.

VRTLARSKI DNEVNIK

Vrijeme je za grašak

U samo nekoliko toplih proljetnih dana priroda se uspjela čudesno oporaviti od ovogodišnje kišne napasti. Naravno, vlage u tlu još ima, no ne toliko da bi ometala klijanje i početak rasta biljaka. Bitno je da više nije hladno i da temperatura tla polako raste.