Stranica autora: Kornelija Benyovsky Šoštarić - str. 11

Jesenske boje

Sukulenti, odnosno mesnatice, otporne su i izdržljive biljke koje obično povezujemo sa sušom i žestokim suncem. Mnoge od njih tako su dobro prilagođene različitim ekstremnim uvjetima da ih s pravom možemo smatrati kraljicama izdržljivosti. Zbog toga im ni ove, za nas već neugodne hladnoće, uopće ne smetaju. Mnoge od njih izgledaju čak i ljepše nego u proljeće, odnosno u doba cvatnje. Njihovi listovi u jesen doživljavaju posebnu preobrazbu, stoga možemo biti doista slobodni kada je u pitanju izbor boja.

VRTLARSKI DNEVNIK

Lukovice i glodavci

Jednom mi se susjed koji voli cvijeće požalio da nikako ne uspijeva uzgojiti tulipane. Nekad ih je kupovao na stotine, misleći da je problem u krivom izboru sorte ili kakvoj bolesti. No ništa od njegovih pokušaja nije donijelo uspjeh, ni nove sorte ni specijalni fungicidi kojima bi ih štitio. One su jednostavno nestajale tijekom zime, kao da su u zemlju propale. Moj je susjed na neki način bio u pravu jer njegovi su tulipani doista završili u zemlji. Naravno, nisu nestali, jednostavno su pojedeni.

VRTLARSKI DNEVNIK

Jesenska sadnja bugenvilija

Većina trajnica koje kupujemo u rasadnicima raste u uzgojnim posudama, tzv. kontejnerima. Zahvaljujući tome mogu se saditi u bilo koje doba godine, osim kada je tlo smrznuto. No kada je riječ o bugenvilijama (Bougainvillea sp.) koje mogu rasti samo na Mediteranu, sadnice u kontejnerima omogućuju vrtlarima da ih sade doslovno kada god požele. No, lakoća manipuliranja sadnjom jest jedno, a priroda svake biljne vrste drugo. Upravo je zato jesenska sadnja optimalna. Razlog je to što do zime korijen biljaka još može iskoristiti tople jesenske dane kako bi se kvalitetno počeo širiti.

VRTLARSKI DNEVNIK

Jagode iz sjemena

Iako nema mnogo vrtlara koji svoje jagode uzgajaju iz sjemena, a nema niti literature koja bi o tome pisala, ne znači da je to nemoguće. Dapače, uzgoj iz sjemena ne samo da je moguć, već je i iznimno ekonomičan. Na taj način moguće je od samo šake plodova dobiti stotine novih presadnica. Tajna se krije u malenim žutim točkicama kojima je pokriven plod jagode. Svaka ta točkica zapravo je jedna sjemenka koju vrtlar treba samo odvojiti od ploda i osigurati joj uvjete za klijanje.

VRTLARSKI DNEVNIK

Meksički mini krastavac

Uzgojiti novo povrće izazov je za svakog vrtlara, pa tako i za mene. S tim osjećajem, a pomalo i s nevjericom, ovog sam proljeća posijala prve sjemenke minijaturnog meksičkog krastavca (Melothria scabra), nove povrtnice koja se tek probija u svijet kulinarstva. Zahvaljujući svojoj veličini od samo 2 centimetra, kuhari su mu za sada pronašli mjesto u kanape sendvičima ili u kombinaciji s drugim mini povrćem, kao što su cherry rajčice.

VRTLARSKI DNEVNIK

Širenje čičoke

Razmnožavanje Zahvaljujući snažnim i razgranatim rizomima čičoke se lako i brzo šire, pa ih stoga sve češće susrećemo na rubovima polja, uz željezničke pruge, ceste, ali i na rubnim dijelovima gradova. Stoga, ako ste ovih dana slučajno naišli na snažne, visoke biljke s mnoštvom žutih cvjetova, možete biti sigurni kako je riječ o čičokama.

VRTLARSKI DNEVNIK

Ukrasno lišće

Mnoge vrste povrća toliko su dekorativne da bi sasvim sigurno mogle konkurirati u bilo kojem izboru za najljepšu biljku. Nije samo cvijeće ono što privlači naše oko. Prekrasni listovi crvene blitve, ljubičastog kupusa ili rabarbare mogu se, kada bismo ih promatrali bez predrasuda, definitvno smatrati ukrasnim biljkama. Isto vrijedi i za batate, čijji su listovi već odavno privukli oko uzgajivača i selekcionera, pa su tako nastale nove sorte koje nisu namijenjene uzgajivačima slatkih krumpira već ljubiteljima cvijeća.

VRTLARSKI DNEVNIK

Prvi vinograd

Svoj prvi vinograd posadila sam ovoga proljeća. Iako je moj izbor iznenadio mnoge, a posebno kolege agronome, uvjerena sam da sam napravila najbolje moguće rješenje. Umjesto plemenitih sorti vinove loze posadila sam hibride, loze iz skupine “zloglasnih” tuduma, francuza, nohe i izabele. Za one koji ne poznaju razlike, mislim da je dovoljno reći da klasične vinogradarske sorte zahtijevaju u prosjeku desetak tretiranja na godinu, a hibridi – ni jedno. Sa stajališta organskog uzgoja to je i više nego dovoljno.

VRTLARSKI DNEVNIK

Ukras ili uljez

Ukrasni kelj i kupus već su nekoliko godina uobičajen dio jesenske ponude lončanica i više nije neobično vidjeti ih među cvijećem. Dapače, oni manje upućeni čak i misle da je riječ o cvijetu, a ne o listovima koji su nastali višestrukim križanjem različitih kupusnjača.

VRTLARSKI DNEVNIK

Sva lica nevena

Odavno je neven obavezan dio mog povrtnjaka. Kao korisna vrtna biljka poznat je jer tjera korjenove nematode iz tla pa je uvijek dobrodošao u mom organskom vrtu. Kako je riječ o veoma lijepoj biljci, sadim ga tamo gdje treba i tamo gdje ne treba, sredinom ljeta moj vrt žuti se na sve strane.