Popularni pariški cvjećar i florist Louis-Géraud Castor pomogao je dizajnerima brenda Zara Home pokazti kako urediti interijer uz pomoć cvijeća i cvjetnih dekoracija, a uz to je podijelio i savjete o odabiru idealnih vaza te otkrio koji su trendovi ove sezone dominantni. Ono što je posebno za njegov rad je da svakondevno, ovisno o cvijeću koje mu pristigne u studio, osmišljava cvjetne kreacije.
- Cvijeće stiže gotovo svaki dan. Tijekom proljeća neki ga proizvođači čak dostavljaju u studio izravno sa svojih polja. Imamo puno narudžbi koje su vrlo specifične i prilagođavamo se potražnji koliko god je to moguće, čak i kod raskošnijih zahtjeva - kaže Castor te ističe kako je bitno posvetiti vrijeme za pripremu.
- Rezano cvijeće stavite odmah u vazu i izdržat će neko vrijeme ili ih očistite, podrežite vrhove i mogu trajati 10 dana. To je važno za uvjete cvijeća koliko i estetika; kada primimo tulipane, skinemo im lišće, očistimo peteljke i pripremimo ih da dobivaju vodu jer moraju piti. Ponavlljam - važno je odvojiti vrijeme za pripremu cvijeća - napominje cvjećar.
Kad je pak riječ o tome što je najvažnije pri kreiranju buketa vrlo je jasan i kaže:
- Boja je najvažnija, a miris nastaje gotovo slučajno. Mirisnog cvijeća nema toliko koliko biste mislili, a nije nužno ni najpopularnije. Primjerice, ljudi ne vole ljiljane jer mogu biti opasni za mačke, a i njihov je miris ponekad prejak. Ljudi uživaju u mirisu ruža, ali njihova sezona traje jako kratko. Pazimo da ne miješamo mirise koji su previše jaki - objasnio je te dodao:
- Puno je cvijeća nestalo u posljednjih nekoliko godina jer su temperature bile previsoke ili je bilo previše vlage. Sjećam se „božićnih ruža“ ili kukurijeka dok sam bio dijete, brali smo ih po ledu i snijegu, a sada cvatu u rano proljeće. Neki uzgajivači dopuštaju biljkama da miruju tijekom zime, što je prirodno pravo, jer je preskupo uzgajati određeno cvijeće pod umjetnim svjetlom i toplinom. Moramo čekati sunce. Globalno se zagrijavanje jako osjeća u industriji cvijeća.
