LIVING - novosti iz svijeta interijera
Naslovnica Zeleni trendovi Vrt

Poznajete ju kao umjetno sladilo, ali stevia je i odlična dekoracija

Osim što snižava tlak, stevia regulira šećer u krvi i dobar je izbor za dijabetičare. Istraživanja su potvrdila da 1000 miligrama stevije na dan smanjuje razinu šećera u krvi kod ljudi s dijabetesom tipa 2 za 18 posto
17. srpnja 2021. u 07:00 0 komentara 1871 prikaza
Foto: Shutterstock

Višegodišnji zeljasti grm iz porodice glavočika (Asteraceae). Može narasti i do 1 m u visinu. Listovi stevije su dugi oko 5, a široki oko 2 cm. U listovima se nalazi osam različitih glikozida, a najznačajniji su steviozid i rebaudiozid A, koji se ovisno o načinu uzgoja i sorti nalaze u lišću u različitim postocima i o tome ovisi koliko će biti slatki.

stevia | Autor : Thinkstock Foto: Thinkstock

Količina steviozida se najčešće kreće u rasponu od 4-12 posto. Svježe lišće stevije ima ugodan slatki okus zbog glikozida steviozida, od kojih je najznačajniji steviozid, čiji je ekstrakt 200 do 300 puta slađi od šečera, dok je osušeno lišće stevije 30-40 puta slađe.Stevija nema kalorija i ne sadrži ugljikohidrate.

1 / 19
U BoConceptu na web shopu, ali i u trgovini u zagrebačkoj Ilici, čeka vas sniženje na dio asortimana. Nama su za oko zapeli ovi divni baršunasti ukrasni jastučići

Suptropska je biljka koja formira veću količinu lišća u uvjetima intenzivnog sunčevog svjetla i viših temperatura. Dugo toplo proljeće, ljeto i duga topla jesen pogoduje razvoju veće količine lišća. Kraći dani uvjetuju pojavu intenzivne cvatnje. Prosjek temperatura tijekom uzgoja stevije kreće se od 15 – 30 °C. Temperature ispod 5°C zaustavljaju rast, a ispod 0°C stevia će biti značajno oštećena.

Primjena: Osim što snižava tlak, stevia regulira šećer u krvi i dobar je izbor za dijabetičare. Istraživanja su potvrdila da 1000 miligrama stevije na dan smanjuje razinu šećera u krvi kod ljudi s dijabetesom tipa 2 za 18 posto.Ima antibakterijska svojstva, a pomaže i kod karijesa i gingivitisa. Koristiti kao aktivni sastojak u kremama za ekceme i akne.

 | Autor : Shutterstock Foto: Shutterstock

Napomena: Pri kupnji preporuka je kupovati čitavo lišće pa ga doma samljeti.

cvjetne gredice cvijeće jeste li znali? Ove četiri biljke mame nas svojim cvjetovima, ali oprez, jako su otrovne! ljiljan zeleni ukras Ljiljani dominiraju u vrtovima, a mi znamo kako im produljiti cvatnju do rujna sjajna prilika Najljepši vrtni namještaj sad je na sniženju, evo hit komada za balkone i terase!
Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.