LIVING - novosti iz svijeta interijera
Naslovnica Zeleni trendovi Vrt

Paprena metvica sjajan je začin, odličan ukras i kobna za komarce

Metvicu se može uzgajati u vrtu, a voli duboko, humusno i vlažno tlo. Najbolje uspjeva na sunčanim i polusjenovitim mjestima
25. svibnja 2021. u 07:00 0 komentara 6026 prikaza
paprena metvica
Foto: Thinkstock

Prema grčkoj mitologiji Mentha je bila ninfa koju je progonio pohotni Zeus, a njegova žena Hera ju je u nastupu ljubomore bacila na zemlju. Zeus se tada smilovao i pretvorio ju je u metvicu. Od tog trenutka metvica je simbol neuhvatljivosti, istine... Metvica je odlična začinska biljka koja se često koristi u kulinarstvu.

paprena metvica | Autor : Thinkstock Foto: Thinkstock

Metvicu se može uzgajati u vrtu, a voli duboko, humusno i vlažno tlo. Najbolje uspjeva na sunčanim i polusjenovitim mjestima. Dovoljno je posaditi nekoliko sadnica, ona će se sama uskoro brzo proširiti.Upravo zato, ako je sadite uz druge vrste, joj treba ograničiti prostor kako ne bi "pregazila" druge biljke.

paprena metvica
1 / 10

Metvica se bere pred samu cvatnju, što se događa u različita doba godine. Valja ju osušiti, ali na sjenivitom mjestu. Sušena metvica čuva se u dobro zatvorenim staklenim posudama na tamnom mjestu od 9 do 12 mjeseci. Paprena metvica nastala je križanjem vodene metvice (Mentha aquatica) i vrste Mentha spicata, tako da ne postoji u prirodi kao samonikla biljka. Na uglatim stabljikama visine 40 do 90 cm rastu jajasti, svijetlozeleni do tamno-zeleni, a katkad i crvenkasto listovi nazubljena ruba. Biljka širi karakterističan intenzivan miris pun svježine.

ljekovito bilje začini | Autor : Thinkstock Foto: Thinkstock

Primjena: Osim u kulinarstvu, paprena metvica koristi se i za pripremu eterčnih ulja, koja djeluju antibakterijski i antivirusno. Stimulira živčani sustav, podiže krvni tlak i djeluje kao stomahik.

Napomena: Metvicu ne bi smjele konzumirati trudnice, dojilje, mala djeca, dojenčad, ljudi alergični na mentol i oni koji imaju problema sa želučanom kiselinom.Prevelike količine čaja od metvice mogu izazvati proljev, grčeve, bol u mišićima, osip i pospanosti. Eterično ulje metvice ne smije doći u kontakt s očima.

Za svakodnevnu inspiraciju pratite nas i na Instagramu!

vodenika za sjevernu stranu Ako imate balkon u hladu i sjeni izaberite vodeniku, cvjetat će cijelo ljeto! stolisnik super biljka Ako u vrtu imate stolisnik nemojte ga čupati kao korov: Jako je ljekovit i tjera štetnike! odličan izbor Gardenija, mirisna ljepotica koja čisti zrak i obožava vlagu
Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.