ZAČINSKO BILJE - str. 2

Video sadržaj

AROMA

Kako očuvati začinsko bilje prije nego ono uvene?

Imate na raspolaganju nekoliko metoda: sušenje na zraku ili u pećnici, smrzavanje u vodi ili ulju te čuvanje u soli

Video sadržaj

SAVJET STRUČNJAKA

Kako posaditi začinsko bilje, a da ono uspije? I zašto je bosiljak dobar izbor za početnike!

Kako pravilno posaditi začinsko bilje: iz sadnice ili sjemena? Kako se treba brinuti o ovim biljkama? Koliko ih zalijevati?

Video sadržaj

Isprobajte!

Tri malo poznata začina koje bi svi trebali imati na balkonu ili u vrtu

Začinsko i ljekovito bilje ima višestruku funkciju. Koristimo ga kao začin, za liječenje pojedinih tegoba te kao zaštita drugih biljaka od napada štetnika. Uglavnom je to aromatično bilje koje svojim mirisom odbija pojedine štetnike

Video sadržaj

LJEKOVIT I AROMATIČAN

Malo poznati adut začinskog bilja: Ljupčac je korisno imati na balkonu

Od davnina korišten kao ljekovita biljka, ljupčac je izrazito vrijedan začin za imati na balkonu

Video sadržaj

JEDNOSTAVNO JE

Uzgojite začine na balkonu, prozorskoj dasci, kuhinjskom pultu....

Aromatični listići su prevrijedni i zato što su obilježili brojne civilizacije, a u upotrebi su se zadržali do danas. Sada pak imaju samo praktičnu primjenu i moderno kulinarstvo nezamislivo je bez njih

ZA MALE PROSTORE

Tri kreativne ideje za vertikalni vrt

Uspravne konstrukcije iz kojih niče začinsko ili ljekovito bilje, povrće, cvijeće... Što god poželite!

NAPRAVITE SAMI

Rustikalne teglice za začinsko bilje daju poseban šarm vašem balkonu

Ovakve tegle idealan su poklon nekome tko voli začinko bilje ili cvijeće u teglici!

LJEKOVIT

Omiljen začin estragon puno je više od samo aromatične biljke

Poznat i pod imenima turkan, tarkanj, kozlac ili zmijina trav, estragon se odavno kultivira u kulinarske, ali i ljekovite svrhe.

PUN OKUS

Sušenje začinskog bilja je lako!

Suše začinsko bilje, poput origana, kopra i ružmarina prikladnije je za sušenje na zraku, dok biljke poput metvice i bosiljka sadrže više vode, stoga je njih bolje sušiti u pećnici ili dehidratoru

U vrtu

Ove biljke svuda su oko nas, iskoristite njihovu moć!

Osim što lijepo izgleda, začinsko i ljekovito bilje ima višestruku ulogu u vrtu