KORNELIJA BENYOVSKY ŠOŠTARIĆ

Vrijeme je da postanete ljubitelj endivije i radiča

Ako volite gorkasto svježi okus povrća, endivije i radiči prave su namirnice za vas... Saznajte kako ih možete uzgajati te s čime kombinirati prilikom kuhanja

vrtlarski dnevnik

Raštika - najzdravija i najhranjivija kupusnjača naših vrtova

Iako je dugo bila povrće siromašnih, sve se više otkriva iznimna nutritivna vrijednost raštike, povrća koje uzgajamo već 2000 godina

VRTLARSKI DNEVNIK

Vaš vrt nakon prvog mraza: još nije kasno za zaštitu povrtnica

Mraz se ovih dana uvukao u naše vrtove jasno pokazujući kako je jedna faza završila. Ulazimo u razdoblje hladnoće kada vrijede neka druga pravila...

VRTLARSKI DNEVNIK

Zašto je bolje sada, a ne na proljeće saditi češnjak?

U Dalmatinskoj zagori češnjak se tradicionalno sadi oko blagdana sv. Luke krajem listopada. Otkrijte i zašto!

VRTLARSKI DNEVNIK

Kelj - povrće kojem ne smeta kiša

Potkraj sezone uzgoja povrća mnoge otporne povrtnice trpe od učestalih jesenskih kiša, no ne i kelj...

VRTLARSKI DNEVNIK

Kasna berba meksičkog krastavca

Unatoč hladnoći, jedna posebna vrsta krastavca ovih je dana prepuna je malih, neobičnih plodova koji nalikuju na minijaturne lubenice...

VRTLARSKI DNEVNIK

Saznajte zašto je ljupčac trajnica koju vrijedi posaditi

Iako je obvezan sastojak jednog poznatog kupovnog začina, ljupčac je još uvijek rijetka začinska biljka u našim vrtovima...

VRTLARSKI DNEVNIK

Nove zanimljive voćne sorte

U bliskoj budućnosti organskim vrtlarima bit će na raspolaganju mnoge nove voćne sorte nastale oplemenjivanjem otpornih divljih vrsta...

VRTLARSKI DNEVNIK

Dekorativni kamen u oblikovanju vrta

Zidovi i staze važni su oblikovni elementi vrta i nije svejedno kako izgledaju, jer kada ih jednom postavimo promjena više nema...

VRTLARSKI DNEVNIK

Sačuvajte aromu biljaka sušenjem

Kraj ljeta idealno je vrijeme za skupljanje i sušenje mnogih aromatičnih i začinskih vrsta biljaka...

Kornelija Benyovsky Šoštarić

Vrijeme je da postanete ljubitelj endivije i radiča

Raštika - najzdravija i najhranjivija kupusnjača naših vrtova

Vaš vrt nakon prvog mraza: još nije kasno za zaštitu povrtnica

Zašto je bolje sada, a ne na proljeće saditi češnjak?

Kelj - povrće kojem ne smeta kiša

Kasna berba meksičkog krastavca

Saznajte zašto je ljupčac trajnica koju vrijedi posaditi

Nove zanimljive voćne sorte

Dekorativni kamen u oblikovanju vrta

Sačuvajte aromu biljaka sušenjem