Naslovnica Interijeri Svijet noviteta

Uz ovakav blagdanski stol bit ćete glavna zvijezda

Tradicinalna hrana na drukčiji način oborit će svakog gosta s nogu
18. prosinca 2018. u 12:37 0 komentara 306 prikaza

Nedavno otvoren restoran O'brok, koji je smješten u samom središtu Zagreba, na adresi Langov trg 6 u rodnoj kući Augusta Šenoe, u rekordnom je roku oduševio brojne zaljubljenike u dobru, domaću kuhinju.

 | Autor :

S obzirom da ovdje naglasak stavljaju isključivo na domaće proizvode, od mesa koje dolazi s OPG-ova iz Like i Slavonije, preko povrća iz domaćeg uzgoja, pa sve to ručno rađenih svih vrsta tijesta i slastica bez dodanih aditiva, odlučili smo saznati kako profesionalci iz restorana O'brok vide savršen blagdanski stol.

 | Autor :

Iako su apsolutni zagovornici tradicije, ponudili su nam zanimljiva rješenja koje nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Za predjelo preporučuju nešto što je svima dobro znano, a nitko ne očekuje. Specifičan mesni specijalitet, narodno jelo stoljetne tradicije – hladetinu. Oni koji se još nisu usudili kušati, jednom kad se na to odluče, požalit će što su to toliko odgađali.

 | Autor :

Zatim slijedi juha, nezaobilazno jelo u zimskim mjesecima i to ona od gljiva, gusta, krepka i bogata.Kakvi bi to blagdani bili bez vrhunskog pečenja, a iz O'broka preporučuju domaću puricu s mlincima uz lagano povrće kako bi ostavili mjesta za desert kojeg ovog mjeseca zasigurno ne propušta nitko.

 | Autor :

S obzirom da u O'broku naglasak stavljaju na tradiciju, preporuka je svakako domaća makovnjača, savršena delicija od dizanog tijesta i slatkog nadjeva od maka.

 | Autor :

Uz sve poslužite čašicu omiljenog vina, a ako još uvijek ne znate koje vam je omiljeno, uskoro ćete moći degustirati razne etikete. Naime, na oduševljenje mnogih, restoran O'brok uskoro će dobiti i svoju ekstenziju, otmjeni wine bar za opuštanje prije ili pak poslije obroka.

Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.