U intervjuu za portal Dezeen, Alberto Alessi, predsjednik slavnog proizvođača, otkrio je zašto mu je kuhalo za kavu Richarda Sappera iz 1978. jedna od najdražih stvari koje njegov brend nudi.
Sapperovo kuhalo izgledom podsjeća na raketu, a to je ujedno i prvi Alessijev proizvod za kuhinju. On je dobio prvu nagradu Compasso d'Oro, a čak je i dio stalnog postava newyorškog Muzeja suvremene umjetnosti.
No, Alberto Alessi tvrdi kako je njemu važno iz sasvim drugih razloga.
"Smatram ga posvetom svome djedu, maminu ocu, gospodinu Alfonsu Bialettiju. On je izumio, dizajnirao i proizveo prvi talijanski espresso aparat od lijevanog aluminija", ponosan je Alessi.
Sapperova verzija kuhala za kavu prodala se u više od 2 milijuna primjeraka, no Alessi priznaje kako je slavnog dizajnera zaposlio da mu pomogne oko nečeg drugog.
"S Robertom sam stupio u kontakt da mi pomogne napraviti liniju pribora za jelo, no na kraju smo se odlučili za kuhalo", prisjeća se Alessi.
Za razliku od tradicionalnog kuhala Bialetti, Sapper je svoju verziju unaprijedio ručkicom kojom se aparat otvara.
