Vratili ste se s puta nakon višesatne vožnje autobusom i jedino što bi vam u tom trenutku odgovaralo jest toplo i ukusno jelo, onakvo kakvo nastaje u toplini doma... To više neće biti problem s obzirom na to da se u blizini zagrebačkog autobusnog kolodvora, na adresi Crvenog križa 31, smjestio bistro koji će vas momentalno vratiti u djetinjstvo i mirise bakine kuhinje. Riječ je o mjestu na kojem se može kušati domaća hrana od namirnica s hrvatskih OPG-a.
Osim zbog poznatih okusa koji podsjećaju na dom, postizanju tople atmosfere pridonosi i prostor. Bistro se smjestio na 55 kvadratnih metara unutarnjeg prostora i 20 kvadratnih metara terase, a inspiracija za uređenje došla je iz prirode, života, različitih iskustava te filmova budući da je vlasnici Ivana i Vlado Funtek veliki filmofil! Prije bistroa, na tom je mjestu bila dječja igraonica, međutim dočekao ih je prazan i srušen prostor tako da su imali potpuno otvorene ruke!
Odlučili su da će prevladavati tonovi sive jer Ivanu podsjećaju na Kvaternikov trg gdje je odrasla. Ta monokromija priziva ulicu, grad, gužvu i puste večeri djetinjstva, dok zlatna boja priziva raskoš. Podsjeća na boju koja se uvijek mogla vidjeti na dvorovima, ladanjskim kućama i raznim otmjenim prostorijama, primjerice muzejima i starim zagrebačkim stanovima. Još jedan glamurozan dodatak primjesa je smaragdnozelene koja odiše otmjenošću, ali i omogućuje privremeni bijeg u prirodu – svojom nijansom poziva na odmor, a oči kao da gledaju u dno jezera ili duboku, gustu šumu.
Točka na i je boja drveta, točnije bukve, koja je vječni klasik u uređenju doma. Ona je neutralna, grije prostor, ali nije nametljiva poput mahagonija ili hrasta. Tome su dodani crno-bijeli detalji koji daju dozu modernog minimalizma te razbijaju prostorni sklad. Za cjelokupnu ideju uređenja zaslužna je upravo Ivana. U to se odlučila upustiti jer je oduvijek voljela interijere, a kako kaže, rado bi se i poslovno okušala u tim vodama, samo joj vrijeme ne dopušta!
Namještaj je mješavina naručenog i gotovog namještaja – stolovi, klupa i šank rađeni su po mjeri, dok su detalji nabavljeni u velikim trgovinama poput Ikee, Emmezete i Lesnine. Iako se sama ideja uređenja čini kompliciranom, prostor odiše jednostavnošću i poziva na obiteljsko druženje. Namijenjen je svima, bez obzira na dob i bez obzira radi li se o privatnim ili poslovnim događanjima. Ipak, vlasnica je istaknula: “Nismo preurbani, već više neki zreo bistro, no nismo za najstariju ekipu jer djelujemo brzo i nudimo drugačiji koncept. Ipak, rekli bismo da su dobrodošli svi!”
Kad netko dodje u restoran, na prvom mjestu mu je izbor , cijena hrane i ukusnost jela.Izgled je u drugom planu.U ovom sarlatanskom clanku samo o manje bitnom-zalosno.