GASTRO | Living

Čarobna dalmatinska terasa najbolji je poziv za ljeto u Zagrebu

Ljetna lagana prehrana timu Bota Šare svakodnevni je izazov s kojim se godinama izvrsno nose a svoje recepte rado dijele. U ovo vrijeme u njihovim jelima ćemo pronaći timijan, metvicu, rikulu, morać i domaće maslinovo ulje iz ovogodišnje berbe te sokove brojnih citrusa kao sto su limun, naranča ali i divlja naranča koja je ujedno simbol dubrovačkog kraja

novo u gradu

Mjesto koje podjednako osvaja interijerom i autentičnom pizzom

Stilski ugodno uređen prostor potpisuje tim koji je zaslužen i za uređenje svih Mime's restorana, no ovaj put pod vodstvom ing. građevine Katarine Krijan i Ivane Kovač te pod budnim okom vlasnika Josipa Kovača

gastro zona

Zagrebački restoran Baltazar ima novi jelovnik. Njihova sarma je za prste polizati

U kuhinji Baltazara 2.0 gotovo se isključivo koristi povrće uzgojeno vrijednim rukama vrtlara Bube u vrtu smještenom u mjestu Rečica Kriška, nedaleko od Ivanić Grada

Video sadržaj

samo sutra

Zagrebački stan s najljepšim pogledom u gradu glavna je zvijezda novog Livinga

Kako je jesen u punom zamahu, u editorijalu se stilistica Ankica Juričević ovog puta pozabavila sezonskim dekoracijama koje domu daju, uz minimalna ulaganja, ugodnu i toplu atmosferu

Video sadržaj

na lopudu

Ovaj hrvatski restoran ima najljepšu moguću kulisu. Ne vjerujete? Pogledajte!

Ozbiljno dobra kuhinja i inovativan pristup, uklopljeni su u tradicionalna mediteranska jela, a namirnice koje se koriste u njihovoj pripremi mahom su lokalnog porijekla, uključujući povrće iz vlastitog “đardina”, kao i aromatično i začinsko bilje, maslinovo ulje s otoka Šipana i ribu koja se dnevno nabavlja od lokalnih ribara

Video sadržaj

dobre ideje

Novi broj magazina Living sve je što vam, uz hlad, treba ovog vikenda

Glavne zvijezde ovog broja divne su kuće – jedna u Crnoj Gori, koja je prošla kompletnu adaptaciju, od ruševine do modernog doma, i druga, koja se nalazi na Banovini i dokaz je da se turizmom možete baviti bilo gdje u Hrvatskoj

Hit mjesto

Boutique store the meat oduševljava vrhunskim asortimanom

Uz domaće proizvedeno meso po najvišim standardima i kontroliranoj sljedivosti, the meat nudi i selekciju odabranih začina, svježih ulja i vrsnih vina.

nova lokacija

Teško je odlučiti koji je glavni adut istarskog Mime'sa - interijer ili hrana

Na samom ulazu u restoran nalaze se velike amfore i drva maslina koje podsjećaju na Italiju, a svaki segment unutar restorana, pomno je biran

Video sadržaj

samo sutra

Zagrebački stan od ravno sto kvadrata oborit će vas, garantirano, s nogu

Editorijal nam je u ovom broju pravi ljetni - eklektičan koji spaja naoko nespojive komade s pomalo ekscentričnim detaljima koji će u domu izgledati opako dobro!

gastro zona

Restoran okružen antičkim zidinama slavi prvo desetljeće

Interijer i eksterijer upravo su odraz mediteranskog, a time i dalmatinskog štiha: dominiraju kamen, drvo, rustikalni namještaj i podovi te teglice sa začinskim biljem koje se koristi prilikom kuhanja