BERBA | Living

Najopasnije gljive skrivaju se među jestivima, a neke ubijaju i 6 mjeseci nakon konzumacije

U Hrvatskoj raste oko 4500 vrsta gljiva, od kojih je 65 ozbiljno otrovno, a mnoge izgledom podsjećaju na omiljene jestive vrste. Neke gljive, poput onih iz roda Cortinarius, mogu uzrokovati smrt i do šest mjeseci nakon konzumacije, dok zelena pupavka, najpoznatija otrovnica, može ubiti u roku od 24 sata

berba gljiva

Osnovno pravilo glasi: Vrganji koji na presjeku zadrže istu boju jestivi su, oni koji mijenjaju boju nisu

Iako vrganji spadaju među sigurnije gljive za berbu, oprez nikada nije naodmet. Najčešće se zamijeni za žučnu gljivu (Tylopilus felleus), koja na prvi pogled podsjeća na vrganj, ali ima ružičaste pore i izrazito gorak okus

Video sadržaj

zelena zona

Šest ključnih poteza u vrtu, i na balkonu, koje u rujnu ne smijete preskočiti

Vrijeme je i za jesensku sjetvu i sadnju, a prije toga treba pripremiti gredice. Ako dosijavate travnjak, doslovno, nema idealnijeg trenutka

Video sadržaj

mnogima omiljene

Sezona gljiva u punom je jeku, no bez dozvole za branje riskirate kaznu od tisuću eura

Ako se odlučite za branje na jesen u šumi možete pronaći svašta. Pravi vrganji, sunčanice, gomoljače, golubovače, srnjače, bukovača, crne trube. Osim da obratite pažnju na gljive koje ćete tražiti na jesen, postoji još nekoliko pravila kojih se trebate držati

Video sadržaj

primite se motike

Ove radove u vrtu u rujnu ne preskačite, ključni su za dobru novu sezonu!

Posadite i dvogodišnje biljke, karanfile i maćuhice. Vrijeme je i za presađivanje zimzelenih biljnih vrsta pa tako možete presaditi juniperuse, cedar i smreke

Vrt pun radova

U povrtnjaku beru se plodovi, a priprema se i jesenska sadnja

U rujnu je vrijeme za sadnju i sjetvu, no prije toga treba pripremiti gredice, savjetuje Jurica Glumpak