Brezu zovu i bijela breza, brizovina, metlika, obična breza, žalosna breza. Poznati talijanski liječnik Mattiola (16. st.) brezom je uspješno liječio kamence bubrega i mjehura pa je nazvana europskim stablom protiv bubrežnih bolesti. Za Indijance breza predstavlja magično drvo, kao i u Indiji i Sibiru. Ime drvo mudrosti dobiva po brezovoj šibi kojom su učitelji kažnjavali lijene učenike u srednjem vijeku. Mnogim su vojnicima u Američkom građanskom ratu kora, sjemenke i sok breze spasili život.
Biljni diuretik
Ljekovitost breze i njezina uporaba raznovrsne su i opširne. List breze jedan je od jačih prirodnih biljnih diuretika, pospješuje mokrenje 5-6 puta. List kao prirodni dezinficijens i detoksikant u obliku čajnog oparka (ne kuhati) liječi infekcije mokraćnih puteva, bolesti krvi (malokrvnosti, ateroskleroze), jetre i žuči, vodenu bolest, prostatu, gušteraču, zglobove, skorbut, ispadanje kose, kožu, celulit, prehlade, groznice, razne nametnike u crijevima. Diuretičko svojstvo breze od velikog je značaja u liječenju bolesti u kojima se nakuplja veća količina tekućine, većim i jačim izlučivanjem mokraće djelujemo i na pročišćavanje krvi i tkiva iz kojih se izlučuju voda i mokraćna kiselina. To je važno u liječenju gihta i reume, kod nakupljanja vode u trbušnoj duplji (ascites) koja se javlja kod ciroze jetre, kod šećerne bolesti u početnom stanju, kod jako otečenih nogu i bolnih otečenih zglobova, kod vode u plućima i u osrčju, kod teškoća u mokrenju. Poznato je i ljekovito djelovanje obloga od mladih listova breze koji se stavljaju na bolna mjesta kod reume i gihta, otekle i bolne zglobove, vodene otekline. Kupke od brezova lišća preporučuju se kod kožnih bolesti, kao što su kožne nečistoće, vlažni i suhi lišajevi, svrab, prhut, masno vlasište.
Brašno, variva, juhe
Katran breze rabimo za izradu sumporne masti kojom liječimo svrab kože, razne parazitske bolesti kože i razne kožne nečistoće kože. U proljeće za piće rabimo sok breze, a u oskudici i tijekom cijele godine u količini do 2 dl dnevno. Kora se koristi za brašno, a pupoljci za variva i juhe. Ljeti se za preživljavanje u prirodi koriste sok i kora, a u jesen i zimu rese i kora suše se i melju u brašno.
ČAJ list
1 čajna žličica usitnjenog suhog lista, 2 dl vode
Priprema: vrelom vodom prelijemo listove breze, poklopimo, nakon pola sata procijedimo. Uporaba: uzimamo 2-4 šalice čaja
ČAJ pupoljak
50-150 g suhih pupoljaka, 1 g sode bikarbone, 1 l vode
Priprema: kuhamo 10 minuta, poklopimo, nakon 1 sat procijedimo. Uporaba: pijemo 2-3 šalice dnevno.
TINKTURA
20 g lista, 1 dl alkohola (60%)
Priprema: močimo 5 dana listove ili pupoljke breze u alkoholu i procijedimo. Uporaba: u čaj dodati 1 čajnu žličicu tinkture 2-3 puta dnevno.
ČAJNA MJEŠAVINA ZA VODENU BOLEST
Priprema: sve sastojke dobro izmiješamo, 1 čajnu žličicu bilja prelijemo vrelom vodom, poklopimo, nakon 1 sat procijedimo. Uporaba: pijemo 1-2 šalice dnevno, možemo zasladiti medom.
SOK
Uporaba: pijemo pola do 1 šalice dnevno, natašte ujutro. Možemo miješati 5-6 žlica svježeg soka breze s kozjim mlijekom i medom ili s malo vina za proljetno pročišćavanje krvi i organizma, sluzavosti pluća, bubrega od pijeska, kožnih osipa. Sok breze koristimo za trljanje vlasišta kose kod ispadanja kose i za jačanje korijena i kose te za odstranjivanja peruti. Koristi se i za njegu lica kao tonik za čišćenje lica i protiv sunčanih pjega..
ČAJ OD KORE
Priprema: koru močimo 12 sati u mješavini vode i vina. Nakon toga stavimo da se kuha 15 minuta i procijedimo.
Uporaba: pijemo 2-3 šalice čaja dnevno tako da svakih sat vremena pijemo 1 jušnu žlicu. Čaj rabimo za liječenje povratne groznice.