Bečki specijaliteti u zanimljivu prostoru u strogom centru Zagreba
Sjajna grafička rješenja na zidovima, kao i referiranje na laboratorij glavne su karakteristike ovog interijera smještenog u zagrebački prolaz Harmica
Komentari 1
VL
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Gore spomenuti "bečki specijaliteti" - kobasice, gulaši, faširanci, knedli, sirevi - nisu nepoznati u zagrebačkoj kuhinji, dapače, dio su uobičajenih građanskih objeda. Ta, Hrvatska je stolječima bila dijelom K.u.K. Monarhije u kojoj su se ispreplitali recepti raznih europskih naroda unutar (i izvan) Monarhije. Na primjer, Bratwurst iz njemačkogThueringena, ili Apfelstrudel, izvornog podrijetla iz Hrvatske. Inače, Kaesekrainer, Leberkaese, Gulaschsuppe ili Germknoedel ne spadaju baš u austrijsku gastronomiju, ali su ukusna uobičajena svakodnevna jela, idealna za gablec.