ženski izlet

Prelazak granice između Slavonije i Srijema izgleda poput akvarela

Foto: Nikola Zoko
Prelazak granice između Slavonije i Srijema izgleda poput akvarela
26.10.2021.
u 06:00
Ilok dolazi od mađarske riječi Újlak koja u prijevodu znači Novi grad, u muzeju je prikazan kronološki tijek razvoja grada koji se danas zaziva malim Dubrovnikom
Pogledaj originalni članak

Obilazak prekrasnih muzeja, istraživanje najistočnijeg dijela Hrvatske, uživanje u jesenskom izgledu prirode, raskoš na tanjuru (i u čašama), modne i beauty radionice s profesionalcima, puno smijeha i zabave na ženski način… Upravo tako bi se mogao opisati 8. po redu Women’s days by modniALMAnah koji je ove godine osmislila stilistica i modna savjetnica Alma Premerl Zoko.

Foto: Nikola Zoko

“Kad se spomene Srijem većina pomisli na Ilok, prekrasan grad bogate povijesti i još bogatije gastronomske ponude. Posebno ako, poput nas imate za domaćina Iločke podrume, koji datiraju još iz 15.stoljeća. Upravo oni su ovaj put bili baza putovanja nudeći nam mogućnost da u danima grada Iloka doživimo Srijem na pravi način” – kaže Alma.

Ženski vikend tako je započeo u Muzeju grada Iloka smještenom u dvorcu Odescalchi, povijesnoj jezgri grada, kojem je kustos Marko Kevo pokazao bogatu povijest ovog kraja. Ilok dolazi od mađarske riječi Újlak koja u prijevodu znači Novi grad, u muzeju je prikazan kronološki tijek razvoja grada koji se danas zaziva malim Dubrovnikom. Ispod jednog dijela ovog muzeja smjestili su se Iločki podrumi (iz 15. i 18.stoljeća) kroz koje nas je, po izlasku iz muzeja, provela voditeljica turizma Iločkih podruma Vesna Štajner uvodeći nas u svu raskoš gastronomske ponude ovog kraja.

Foto: Nikola Zoko

Vlak Traminac express bio je službeno vozilo tijekom boravka u Iloku pa je poslijepodnevni dio dana započeo prekrasnom panoramskom vožnjom kroz nepregledne Iločke vinograde na kojima je još ostalo samo grožđe za ledenu berbu. Najviša (ujedno i po mnogima najljepša) točka Iloka je ladanjsko imanje Principovac (još iz vremena Odescalchi (1864 god) okruženo vinogradima, ujedno je i jedna od najboljih vinogradarskih pozicija u Hrvatskoj pod nasadima od 125 ha u komadu) u kojem se nalazi restoran, vidikovac, apartmani i mini golf igralište. Na samom ulazu na imanje dočekao nas je pjenušac Princeps koji je ujedno pratio predjelo ‘kraljevskog ručka’ paštetu od suhog mesa. Kad je hrana u pitanju, Iločki podrumi su nas sve oduševili. Tijekom dva dana tako smo isprobali krpice s dinstanim kupusom, kulenom i čvarcima, biftek u lisnatom tijestu s palačinkom od krumpira, soma u sjemenkama, srijemsku palačinku sa sladoledom, tradicionalni kolač tašci koji su se kupali u umaku od limuna i maka. Uz hranu smo pili najbolje od najboljih vina – bijela vina kvalitetnu Graševinu (2020) i Chardonnay (2020), Traminac kasna berba, a od crnih vrhunsku Frankovku (2019) i vrhunski Kapistran (2018). Nakon dva dana čistog hedonizma teško smo mogli odlučiti koji je spoj ‘tanjura i čaše) bio bolji.

Foto: Nikola Zoko

Vrijeme na Principovcu je brzo prošlo, pa kad je Traminac express stigao krenuli smo svi prema destileriji Barbarić u kojoj nas je dočekalo 12 odličnih rakija, među kojima je najpoznatija, nagrađivana Traminka.

Kako prijeći iz Srijema u Slavoniju? To nam je pokazala legendarna vodičica Dara Majer iz Vukovara dovodeći nas na most koji dijeli Vukovar na stari i novi, ali i regiju na Srijem i Slavoniju. Koliko voli svoj posao pokazala nam je neiscrpnim pripovijedanjem koji nas je oduševio, što smo isto doživjeli i u Muzeju Vučedolske kulture u kojem nas je kustos Siniša Đurić na zabavan i poučan način vratio u povijest.

Foto: Nikola Zoko

Nakon istraživanja Vukovara pješice, vrijeme je bilo i za pogled iz zraka pa smo se svi popeli na Vukovarski Vodotoranj, simbol hrvatskog zajedništva s kojeg smo vidjeli i našu zadnju točku na putovanju – Domestic house restoran Lola, kojeg Vukovarci nazivaju najboljim mjestom za uživanje u tradicionalnoj hrani na moderan način.

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.