u susjedstvu

Brežice imaju jedinu Yogurtlandiu u ovom dijelu Europe. Evo zašto se otvorila baš na ovom mjestu

Foto: Nikola…
05.05.2025.
u 07:51
Idejni koncept lokala, osobito njegova razigranost i izgled dnevnog boravka koji je otvoren za sve, nastao je u mojoj glavi - kaže vlasnica
Pogledaj originalni članak

U Brežice na brzi retreat, na dinamičan i zabavan izlet, u shopping, na pizzu ali i na osvježavajući hladni desert kojeg možete pojesti u strogom centru grada s pogledom na Posavski muzej Brežice koji se nalazi u velebnom dvorcu. Na vratima vesele Yogurtlandije dočekat će vas Monika Žokalj vlasnica i velika zaljubljenica u hladni jogurt s preporukama koje će boravak u njezinom 'dnevnom boravku' pretvoriti u pravi gastro doživljaj svih generacija. Prostor je veseo, ugodan s prekrasnom ljetnom terasom koja pršti bojama- puno drugačije od izgleda Yogurtlandije diljem svijeta.


Foto: Nikola…

"Idejni koncept lokala, osobito njegova razigranost i izgled dnevnog boravka koji je otvoren za sve, nastao je u mojoj glavi. Željela sam ambijent koji bi podsjećao na toplinu doma u kojoj miris finih slastica budi sva nepca. Budući da se prostor nalazi u staroj gradskoj jezgri ovog grada, te da je u njemu bila prije cvjećarna, trebalo nam je dosta vremena da prostor renoviramo i pretvorimo u ovo što je danas. Obratili smo se lokalnim arhitektima, koji žive u Brežicama, a koji su odmah prepoznali našu viziju na temelju našeg poznanstva dajući odlične prijedloge, a onda su finalizirali cijelu priču talijanski arhitekti koji su prostor upotpunili prepoznatljivim pultom , hladnjakom, potrebnim uređajima pazeći na dosljednost franšize" - kaže Monika dodajući da su franšizeri jako zadovoljni njezinim idejom te da Yogurtlandiju Brežice opisuju najljepšom diljem Europe.  

Foto: Nikola…


Yogurtlandia je talijanska franšiza na tržištu prisutna od 1995. godine. Kako joj samo ime kaže u fokusu je smrznuti jogurt - prekrasan svjež proizvod koji bi trebao sadržavati najmanje 20% svježeg jogurta. U Yogurtlandiji u Brežicama u smrznutom jogurtu se nalazi više od 50% slovenskog jogurta. Posebnost ovog smrznutog deserta je i u tome što ga nakon pripreme možete ukrasiti raznim dodacima – orašastim plodovima, posipima, voćnim i čokoladnim preljevima, svježim voćem, pjenastim bombonima, prženim bademima, lješnjacima... U ponudi Yogurtlandie Brežice ima  25 vrsta različitih posipa, 30 vrsta voćnih i čokoladnih preljeva, a ovisno o sezonskoj ponudi Monika uključuje  i svježe voće lokalnih proizvođača. Za razliku od brojnih  hladnih slastica diljem Europe ovaj Yogurtlandia Brežice nudi smrznuti jogurt bogate arome i posebne svježine. Uz to, osluškujući potrebe tržišta Yogurtlandia Brežice nudi i palačinke – klasične i američke, vafle, bubble tea, bezalkoholna hladna pića te tople napitke poput raznih kava, uključujući i one s okusima, vruće čokolade i čajeve.Na ovom se mjestu ne pije alkohol, ali su vrlo popularni kokteli  posebnih koje Monika priprema od slovenskog bezalkoholnog gina.

Foto: Nikola…


"Tijekom godine najčešći gosti su lokalni stanovnici i Hrvati koji vole Brežice i uživaju u njezinoj raznolikosti okusa. U našoj ulici u strogom centru grana nalazi se cijeli niz restorana, pizzerije i evo nas sa slatkim. Svi radimo najbolje što možemo i gosti to prepoznaju. Kad zatopli naša je terasa puna turista koji borave u Termama Čatež pa se čuje  Nizozemski, Talijanski, Češki i Njemački..." - kaže na kraju ova dinamična žena otkrivajući kako u njoj tinjaju brojne ideje - želi proširiti  koncept Yogurtlandia u Sloveniji, ali i otvoriti prvu franšizu u Hrvatskoj.

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.