Aromatične biljke prave su kraljice balkona u ljetnim mjesecima. No, što učiniti s njima kad zahladi? Oni, kao i cvjetnice, moraju biti zaštićene. Primjerice, bosiljak je jako osjetljiv na svako snižavanje temperature ga treba što prije unijeti u kuću.
Ružmarin, kadulja ili lovorov list malo su izdržljiviji i neće reagirati na prve niske temperature, ali čim se živa u termometru približava ništici, treba ih svakako skloniti. U svakom slučaju, bolje je to učiniti prije nego što zahladi, makar i temperature nisu blizu nule, nego nakon što se to dogodi.
Ako iz bilo kojeg razloga lončanicu s aromatičnim biljkama ne možete spremiti na toplije mjesto, lončanicu zaštitite slamom i jutenim vrećama. Valja znati da treba zaštititi i biljku i lončanicu.
Ostaje li lončanicama balkonu tijekom jeseni, premjestite je na poziciju koja je najmanje izložena vjetru i tamo gdje i za hladnijih dana ima najviše sunca. Valja znati i kako većina aromatičnih biljaka u idealnim uvjetima treba oko 6 sati sunca dnevno.