Jedan od najljepših pubova u Hrvatskoj, splitski Fabrique, predstavlja potpuno novu gastro bajku koja će vas ostaviti bez daha i blagdanska druženja s najmilijima učiniti zaista posebnima. Ovaj omiljeni pub svoj je originalni gastro koncept Food lab osvježio talijanskim cornerom koji predstavlja pizze i tjestenine čiji neodoljivi okusi obećaju pravu čaroliju za nepce.
Zelenilo i atraktivne viseće svjetiljke odlična su nadopuna zidovima i visokom stropu od kamena i cigli ove povijesne palače, a domišljati detalji poput metalnih vrata koja podsjećaju na staru tvornicu željeza savršeno spajaju stari duh s dahom modernog doba.
Kako i priliči ovom prostoru kao iz bajke, sve unutar puba pa tako i Food lab jedinstveni je ručni rad, počevši od željeznog šanka, baršunastih stolica i drvenih stolova, rasvjetnih tijela do brojnih zidnih instalacija.
Fabrique je nastao po uzoru na gastro pubove Londona gdje se u restorane dolazi zabavljati prije samog odlaska u neki klub. Vrlo brzo postao je omiljena destinacija zabave sa šarmom i duhom Mediterana s gotovo uvijek potpuno popunjenih 160 sjedećih mjesta, te još te 40 mjesta na terasi.