Prošlo je vrijeme lokalnih kafića kojima su uređenje interijera i želja da budu drugačiji od konkurencije bili važni "koliko je crno ispod nokta". Danas ugostitelji razmišljaju kako biti drugačiji, promišljaju prostor i nastoje mu dati osobni pečat, proširiti mu ponudu van konvencionalne i upravo tbog toga sve je više mjesta koja privlače zanimljivim pozadinskim pričama, originalnim idejama i genijalnim prostorima u kojima se, iako u kafiću, osjećamo kao doma. Ovog, u Zagrebu kišnog tjedna, obišli smo pet takvih originalnih prostora i oduševili se. Zašto? Zato jer su uložili silan trud u uređenje prostora, u proširenje ponude, jer im je svaki gost bitan i jer imaju zanimljive pozadinske priče. Ako vam sve to nije dovoljno, bacite oko na ove interijere, neki će vas (ako ne i svi) očarati.
Kak se šika
Riječ je o kafiću galeriji koji je otvoren početkom ljeta u Ilici. Prostor je opremljen antiknim namještajem, a posebnost je što ga krase slike akademske slikarice Mihaele Olujić koje se mogu - kupiti. Pri uređenju vlasnici su vodili računa i o najsitnijim detaljima pa će vas u ovom kafiću dočakti pod od epoksi smole sa šljokicama, antikni klavir na kojem, ako ste vješti, možete zasvirati, predivno uređeni stolovi i sitnice za dobrodošlicu koje će razveseliti svakog gosta.
Hubcooltura
Ovaj kafić smješten na Sigečici, točnije u Rapskoj ulici, već ima kultni status. Kombinacija vintage komada s onima industrijskog stila rezultirala je prostorom koji je iznimno ugodan za boravak, a uz to je i jako fotogeničan pa je kafić postao omiljeno mjesto za okidanje selfieja. Vlasnik je mnoge komade koji krase prostor pronašao na raznim buvljacima, a posebna je pažnja posvećena rasvjeti. Ako još niste, svakako posjetite!
Mr.Fogg
Steampunk bar smješten u centru grada, u Martićevoj, svojim dizajnom jednostavno privlači. Kako je vlasnik veliki zaljubljenik u steampunk subkulturu cijeli je prostor u ređen u tom retro-futurističkom stilu. Od šanka, preko zidova, do namještaja...sve želite pipnuti, uvjeriti se da je pravo i jednostavno uživati upijajući energiju nekih prošlih vremena.
Potter
Još jedno bajkovite skriveno zagrebačko mjesto svakako je kafić Potter koji se smjestio na Sveticama, tik uz Kennedyjev trg, koji je nastao zahvaljujući fascinaciji naslavnijim čarobnjakom na svijetu - Harryjem Potterom. Velike police s knjigama, raskošni lusteri, originalne dekoracije, sofe kao iz Hogwartsa... Sve u ovom kafiću izgleda - magično.
Pupitres
Novootvoreni boutique vinske kulture smjestio se u Franskopanskoj ulici i odmah, na prvu, očarao svojim interijerom u uređenju kojeg su, pri realizaciji, uz vlasnicu Jelenu Šimić Valentić, pomagali i iz poznatog koncept storea Dizajnholik. Prostor je arhitektinski izazovan, budući se radi o starijoj zgradi, pa se moralo poštivati neke zakonitosti, no, svijetli tonovi u kombinaciji s modernim stolcima i detaljima preuzetim iz industrijskog stila rezultirali su ugodnim, nimalo nametljivim, već toplim prostorom u kojem želite ostati, ne samo zbog finog vina.
Nije vazno kakvi su lokali, nego tko su im gosti. Nekada je Zagreb bio krcat zagrebacke kreme, knjizevnika, glumaca, studenata i generalno intelektualne elite. A sada su to vecinom seljani iz regiona razvaljeni po kaficima. Kakav gradonacelnik, takav i grad. Jos sada sa ovima mracnjacima poput Hasanbegovica i kompanije, jad i bijeda, dno dna.