Spoj inovacije, znanja i stila doveo je do novog čarobnog ostvarenja koje nosi ime Aperitivo bar. U prekrasnom, potpuno renoviranom ambijentu kuće u staroj Vlaškoj ulici na broju 9, Aperitivo za nekoliko dana predstavlja novitet čiji se originalni ambijent i ponuda izdvaja od ostalih. Uređenje interijera djelo je arhitekta Roberta Bajsa koji je više od 400 m2 ukupnog prostora pretvorio u kombinaciju drva, stakla, toplih tkanina i boja u duhu perfekcionističkog ugostiteljstva i profinjenosti. Prostorom dominira kontinuirani šank duži od dvadeset metara, a njegov spoj unikatnosti, udobnosti i razigranosti naprosto oduzima dah. Prostor odiše toplinom, nekako nam je na prvu blizak i u njemu se želimo opustiti, podijeliti dobru energiju s dragim ljudima, jednostavno uživati tijekom cijelog tjedna.